東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2014年9月号 【7】肉団子入りお好み焼き ほんのり甘みのある生地でおやつ風に。 鶏がらスープをつかった中華風スープにしてもおいしそうですね。 【B】を加えて2～3分煮、筋を除いて斜め切りにした絹さやを加えてサッと煮る。 『ベビーブック』2012年12月号 肉団子入りスープレシピ 【1】肉だんごと春キャベツのスープ 大きめの肉だんごは食べ応え十分！シャキシャキのキャベツの食感も楽しい、ごちそうスープです。 煮込みながら味見をして、味を調整する。 【4】【1】を器に盛り付けて【3】をかけ、青ネギを散らす。
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揚げたて肉団子＋野菜なら、確かに美味しそう…。 【パスタ】• 【3】フライパンを拭いて【B】を煮立て、【2】のミートボールを 戻し、混ぜ合わせた【C】を加え混ぜてタレを絡める。 我が家は4人家族なので、一人当たり100円以下でミートボールを食べられる計算になりますね。 中身はどのような感じになっているかというと、カチカチに冷凍されている肉団子がコロコロ入っています。 味付けは塩コショウと醤油少々、たまご。 美味しくなるには？ 油で揚げるだけでワンランクアップ！ 業務スーパーのミートボール1kg 業務スーパーには、1kgの冷凍肉団子もあります。 料理以外にも公共料金の節約術なども、いろいろ公開。
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『ベビーブック』2013年5月号 【4】鶏団子と卵のさっぱり煮 ひき肉を子供が食べやすい鶏団子に。 6歳と4歳の女の子のママ。 レシピは、クックパッドの人気レシピを参考にしています。 にも関わらず、会計額は1,000円程度となる筈です。 『めばえ』2018年1月号 【3】やわらかミートボール 片栗粉の代わりにパン粉をつなぎにして。 焼目が付いたら、顆粒コンソメ、トマト缶、水を入れて、水気が半分くらいになるまで中火で煮込みます。
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オリーブオイル：適量• そのままだとちょっと物足りないので、焼くときに、とろけるチーズをのせるのがおすすめです。 『めばえ』2014年9月号 【8】れんこんと鶏団子のすり流し丼 れんこんは半量をすりおろし、とろみを出すのがポイントです。 油揚げはサッと湯通しして、1cm幅に切る。 玉ねぎが半透明になったら肉団子を入れる。 Q6 「冷凍用」の保存袋って、冷蔵用と何が違うの？ A 冷凍用は低い温度に耐え、電子レンジ解凍にも使えます 冷凍用と冷蔵用の違いは2つ。 『ベビーブック』2014年12月号 お弁当にぴったりな肉団子レシピ 【1】ミートボール お弁当で人気メニューのミートボールは、ごはんによく合うしょうゆとみりんの味付けがわが家の定番！クやピックで刺して食べられる。
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先にさやい んげんを取り出す。 食育にも力を注ぐ。 個数にすると、だいたい34個程度の肉団子が入っているとのことです。 煮込み料理や揚げる場合は冷凍のまま使用するのがよくて、炒め物などで使いたい場合は、あらかじめ冷蔵庫や室温で解凍して柔らかくした状態で使うと失敗がありません。 トマト缶：1缶• 冷凍用の保存袋は電子レンジ解凍できますが、冷蔵用はできないことが多いです。 そんな子供おすすめしたい、ふんわり食感のミートボール。 女の子のママでもある。
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一女の母。 フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくを炒める• 砂糖：大1• 4に肉団子を入れてきつね色になるまで炒める• 「鶏肉 国産 つなぎ パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白 、たまねぎ、豚脂、粒状植物性たん白、砂糖、食塩、リン酸塩 Na 、調味料 アミノ酸 、着色料 紅麹、ラック 、揚げ油 菜種油 、 原材料の一部に乳成分、大豆を含む 」 つまり、「3割程度の肉に色々かさましして味付けした団子状の肉っぽいモノ」です。 フライパンに油をしいて肉団子に熱を通す• 【2】白菜は4cm幅のざく切りに、小松菜は5cm長さに切る。 【2】ボウルに【A】を合わせて粘りが出るまで混ぜ、【1】のみじん切りにしたチンゲン菜を加えて混ぜ、小さい団子に丸める。 肉団子をつぶして、ピーマンに詰めて焼くと、簡単に肉詰めピーマンが作れます。 肉同士なので、相性もよいです。 【3】【B】に少しずつ豆乳を加えてのばし、だし汁と一緒に鍋に入れて火にかける。
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顆粒コンソメ：２袋• 【ミートボール｜材料】• （お好みで）ニンニク：ひとかけら これさえあれば簡単に作れてしまうのです。 『めばえ』2014年9月号 【2】ヨーグルト入りミートボール お肉が苦手…。 【3】鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら【1】を入れてフタをする。 お好みの野菜を一口大に切って炒めておく• 業務スーパーの肉団子・水菜・人参：お好みの量• 【4】器にキャベツを敷き、【3】を盛る。 「レシピブログ」でも連載中。
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