【みんなが作ってる】 豚肉巻き れんこんのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品
その後で、普通に炊く。 カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 — 4、目盛りに合わせてきれいな水を注ぎ、そのまま1～2時間 夏は30～40分 おく。 水にさらしてあく抜きをしたら水気を切っておきましょう。 バルサミコ酢 大さじ2• — 3、鍋にサラダ油 小1 を熱し、れんこんを中火で炒める。
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その後で、普通に炊く。 カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 — 4、目盛りに合わせてきれいな水を注ぎ、そのまま1～2時間 夏は30～40分 おく。 水にさらしてあく抜きをしたら水気を切っておきましょう。 バルサミコ酢 大さじ2• — 3、鍋にサラダ油 小1 を熱し、れんこんを中火で炒める。
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オリーブオイル 適量 《A》• 豚肉薄切り 150g• れんこんと豚ひき肉の混ぜご飯 料理名 れんこんと豚ひき肉の混ぜご飯 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 料理人 北田昌利 放送局 NHK 放送日 2014年10月27日（月） 甘辛くて、おかわりしたくなる美味しさ ひと工夫で本格味！和と洋のご飯というテーマから、旬の「れんこんと豚ひき肉の混ぜご飯」の作り方を紹介していました。 レンコン 200g• シャキシャキとしたれんこんの食感がアクセント！炊きあがったご飯に具材を混ぜる作り方の混ぜご飯レシピです。 《A》は合わせておきましょう。 フライパンにたっぷりオリーブオイルを入れてから熱します。 サラダ油を入れた鍋を熱したら豚肉を炒め、白っぽくなってきたら《A》を加えましょう。
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しょう油 大さじ3• — 具の準備 1、鍋に湯を沸かし、豚ひき肉 150g を入れて菜箸でほぐしながら中火で30秒間ゆで、ざるに上げる。 サラダ油を適量入れたフライパンを熱したら、豚肉をほぐすように炒めます。 煮立ったら中火にして3分ほど煮ます。 火がある程度通れば取り出してください。 低カロリーレシピ• — 油が回ったらひき肉とAの• レンコンを軽く色づくまで炒めたら油をよく切ってから器に移しましょう。 粗挽きこしょう• （固くなるのを防ぎます。
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。 豚肉は食べやすい大きさに切ってからオリーブオイルで両面焼き色がつくまで焼き、（2）に加えます。 箸休めやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 みりん 大さじ1• カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 塩分表示について １人分の塩分量が1. — ご飯と具を混ぜる 1、ご飯が炊きあがったら、ご飯の上に具材をのせ、蓋をして10分間蒸らし、しゃもじで混ぜる。
次のレンコンを加えてさらに煮ていきましょう。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 これを4～5回繰り返す。 作り方も簡単で、豚肉とれんこんをごま油で炒めてから醤油やみりんなどの調味料を加えて少し煮詰めて甘辛く仕上げれば完成。 脂の多い豚肉ならこってり、もも肉ならさっぱりとした味わいになるので好みで使い分けてみよう。
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レンコンは切った後あく抜きをしてから水気を切っておいてください。 砂糖を加えれば甘めに仕上がり、醤油を多めにすればつまみにもピッタリな濃いめの味わいに仕上がる。 少し汁気が残る程度まで煮つめます。 仕上げにネギやゴマをふりかければ、見栄えもグッとよくなるだろう。 シャキシャキとしたれんこんの食感がとても美味しく、甘辛いタレとの相性もバツグンだ。 php? 砂糖 大さじ1 《お好みでトッピング》• お米を炊飯器でお好きな固さでいつも通り炊きます。 暑さでバテやすい今の時期にはぴったりの食材です。
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