そこに様々なトッピングが出来るシステム。 看板メニューは「ドラゴンヌードル」…600円。 とりあえずオーダーを済ませて、待ちの間にウンチクでも見ておこう。 今回はお昼前に行ったので念願の葱ラーメンを注文することが出来ました! たっぷり九条ネギが載っていて、スープにからめずに食べるとシャキッとした感じがあるけど、 スープ・麺にからめてみると意外にもシナッとしてしまってボリューム感が無くなってしまった。 お客さんの反応も悪くなかった。
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和風テイストの真っ黒い濃厚なとんこつスープが特徴的で、細麺やチャーシューまで真っ黒く染まっています。 播州ラーメン系ではありますが、鶏ガラを使っていることもあり、強い甘みはありません。 独創性溢れる感性は2016年のトレンドになるといっても過言ではない。 ワインバー• やさしくまろやかな味噌スープにバターを溶かすと、よりマイルドな味を堪能できます。 メニューは鳥ガララーメンの1択ですが、スープの濃さやトッピングが選べます。 下処理をしっかりしているので、特有の臭みはありません。 東京恵比寿で、うまい『もつ鍋屋』に連れて行ってもらったことがキッカケだった。
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ラーメン類は、中華そば…530円、特製みそラーメン・とんこつラーメン…各580円、 チャーシューメン・キムチラーメン…各680円などが揃う。 配膳タイム!よっしゃー!ええビジュアルやー! 甘めの醤油で味付けたミニチャーハンをセットにしてみた。 おすすめラーメン:醤油ラーメン 住所:兵庫県加古川市加古川町平野4-5 営業時間:12:00~22:00 定休日:木曜日 電話番号:079-424-1102 駐車場:無 まとめ 加古川ラーメンは、古くから営業しているお店と、新しいお店が混在しています。 昔ながらの豚骨スープに、醤油味・塩味・味噌味の3種類をご用意し、どれもこだわりが詰まってます。 お取り寄せできる味噌の人気ラーメンを「宅麺. チャーシューは基本ついていないので、 初めからついてるメニューもあります チャーシューが苦手な方でもオススメです。
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ビアバー• 太めのちぢれ麺を使っていて、しっかりとした歯ごたえがあります。 小ぶりな餃子も食べやすく瞬く間に食べてしまいます。 — 2018年 9月月16日午後11時29分PDT ウィルラーメンは、元々、喫茶店だったお店を改装したラーメン屋さんです。 さて、このお店のフラッグシップ的な一杯 「北海道風味噌らーめん」 カイワレ、白髪ねぎに極薄チャーシュー、それと巾着。 メニュー物色。 他にもいろいろあるんだということを、是非知っていただきたいです。
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店内は長屋を改装した古民家風で店内の装飾物も昭和感満載。 今、私たちはヤル気です。 トッピングはバラ肉のチャーシュー、メンマ、コーン、青ネギ。 中華鍋に鶏油(大さじ山盛り1杯)を入れ、火をつける。 スープは豚と数種のフルーツを織り交ぜた、見た目とは逆で ほんのりと甘優しい風味がふわり立ち上がるとともに 味噌ダレと唐辛子のコクと辛みが追いかけてくる。
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鶏豚骨、乳化度高めボテッとしたスープながら 麦味噌由来か、ほんのりとした優しい甘さに包まれる。 また小粒の麦が丼の底にたまっておりレンゲですくい その食感と味噌の甘くさっぱりした旨味を感じながら啜るも一興。 お店の外には人形(おそらく店主をモチーフとしている)が置いてあり、にぎやかな外観が目印です。 店内の一角には、4種類の漬物をご用意し、取り放題でお楽しみいただけます。 お客様の心と身体の元気をコンセプトに、その烏骨鶏から滋養の高いスープを取ってラーメンにしたのがこちらのお店です。
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