錦糸卵がこんもり盛られて出てくるちゃんぽんは、濃いめのスープで最後の一口まで満足感が味わえます。 最も印象的なのは「尋常でないスープのコク深さ」。 181• 普通のちゃんぽんとの違いはまずスープが塩分控えめであること、それに変わって野菜のうまみとコクを感じれる特性スープにしたことなど全体的にヘルシー志向の長崎ちゃんぽんとなっております。 134• 場所は諫早駅から大村方面へ旧国道沿いを車で5分程度行ったところにあります。 — 2019年 7月月13日午後6時02分PDT 酢豚定食と生麺ちゃんぽんが有名な「李花」さんです。
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O 21:50 土 11:00～14:30 L. キタナシュラン認定の名店. つまり親族で4店舗を経営しているのだ。 観光客はラーメン目当てに訪れるのですが、じつは地元の人にはちゃんぽんが大人気。 鶏ガラベースのスープが美味しく、肉団子が入っているのが特徴の人気店！ こちらのお店も観光客に人気で、秘密のケンミンSHOWというテレビ番組で取り上げられたこともあります。 この店によく行くならたまにはいいと思います。 麺 つるっとした食感の細めの麺。 夜はうどんや丼物も人気でこちらもかなり美味しいと評判です。 ランチタイムは15時まで（ラストオーダーは14時）。
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こちらのお店のちゃんぽん（900円）の特徴は他のお店では主張が強い鶏ガラや魚介などの旨味よりも生姜がとても印象的なところです。 たくさんの量を食べたい方に特におすすめです。 ただし、昼時はかなり混雑するために簡易的な作り方をする場合もあるようなので要注意。 トリプル（850円） ハーフサイズといっても、一つひとつが結構なボリュームです。 創業50年以上のこちらのお店は中に入ると数多くの有名人のサインが飾っており長い間たくさんの人に愛されてきたお店だというのがわかります。 卵なしは730円。 メニュー 店舗によって価格が違うので注意。
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野菜の甘みが溶け出したようなまろやかな優しいスープに麺が絡んでとても美味しい。 O 23:30） 電話番号: 03-3432-8739 メトロ葛西駅中央口より徒歩10分強の所にあるのが「宝来軒」です。 3軒とも出汁を活かして食べさせるタイプで、あっさりしてやや薄めなのが特徴だ。 大盛りにしなくてもお腹いっぱいになります。 お店は昭和なレトロ感が漂いますが、人柄のいいご夫婦でアットホームなお店。 「麺抜き」はその通りに麺が入って無い。
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美味しさとおじちゃんおばちゃんの優しさに一度訪れてファンになる人も多いよう。 豚のゲンコツと鶏のモミジ（足）で作るスープは上品な味わいながら、幾重にも旨味が広がります。 「焼きちゃんぽん」は野菜などから出てくる旨味にスープを絡めて麺を焼いたちゃんぽんとなっております。 長崎の山海の幸と唐灰汁（とうあく）入りのちゃんぽん麺を共に白湯スープで炊く「長崎ちゃんぽん」発祥の店。 なぜなら、四海樓はちゃんぽん皿うどん発祥の店だからです。 個人的には、ひっそり佇む小さな食堂で食べるちゃんぽんが大好きなので、 高齢化や跡継ぎが無く閉店していく店もありますが、できるだけ多くの店に残って欲しいなぁと思っています。
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まろやかな白湯を吸った野菜と海鮮に錦糸卵がこんもり。 teamEDOGAWA 駅前というアクセス抜群の場所にある中華菜館かたおか。 長く愛されるには理由がある。 スープは程よい濃さで、動物系の厚みはありつつ、具材の味もしっかり出ていてバランスがいいですね〜 具材もたっぷりで、麺はよくあるタイプ。 麺の量はやや少なめですが海老やイカや大量の野菜など具材のボリュームがあるので満足度が高い一品となっています。 当然のように味も良い。 具は豚肉とかまぼこだけとシンプルですが、長崎ちゃんぽんのお店なのにこんなに美味しいチャーハンが作れるのはなぜなんでしょうね。
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並ぶことも多いので、先にメニューを見ておきましょう。 こちらのお店のちゃんぽん（950円）は特にスープが絶品です。 半チャーハン 理想的とも思えるパラパラのチャーハン。 2種類の皿うどんもおいしい 皿うどん もちろん皿うどんもあります。 ちゃんぽん一つでもボリュームあるので満足感は高いですし、美味しいおつまみメニューもたくさんあるのでお酒を呑んだ後の締めとしても利用できるのでとても使い勝手が良いお店です。 野菜もたくさん食べられるので健康的な気がしてきます。
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