驚愕の青さ！渋谷『吉法師』の“青いラーメン”って映えるけど美味いの？
プロデュースによる・（Q・B・B）・の夢のコラボ企画「チーズラーメンコラボ」が6月4日からスタートしています。 鶏清湯・青、 鶏清湯・岩下の新生姜、 鶏清湯・白葡萄、 鶏清湯・中華そば、 トッピングなど 鶏清湯・梅、 鶏清湯・桃、 鶏清湯＋ホタテ出汁・ホタテ塩バター、 真鯛白湯・塩、 真鯛白湯・鯛とホタテなど 鶏白湯・塩、 鶏白湯・味噌、 鶏白湯・担々麺など ミニカレー、 ガパオ吉法師風、 海南鶏飯（ハイナンチーハン）、 気まぐれ丼、 水餃子、 生ビール、 ジンジャーハイボール、 グラスワイン、 グレープフルーツサワー、 ソフトドリンクなど ランチセット、 お店の由来、 店主自己紹介 期間限定メニュー 今回は、「 鶏清湯・青（900円）」にしました。 たしかにツイッターにも移転の話が出ていた。 スカイブルーというよりは信号の青的な青だが、グリーンではなく 紛れもない青である。 青い部分は5mmくらいの厚さまで染まっている。 甘辛いカエシの風味が拡がろうとする刹那、重層的なうま味を宿した出汁がカエシを支え補完するダイナミックな構成。
次の
青いラーメンの吉法師が2019年渋谷に移転！青い理由や場所はどこ？｜ごろーの色々総合ブログ
麺の太さ、味付け、全てが完璧 西武新宿線沿線屈指の激戦区・野方エリアにおいて、「まぜそば」の一点で勝負する同店。 東京ラーメンタルのヒビ機です。 お店の前に メニュー看板が出ています。 「お金がなくても広告できて一目で魅力が伝わるツール ＝ インスタ」と考えた店主。 ここまで冷たいスープだったのが、暖かいスープになりました。
次の
青いラーメン!? 創作ラーメンでおいしさ以上のものを提供 吉法師（東京・渋谷）【ラーメン女子☆さーちゃんの ～イケ麺に恋して～】第7回
そしてにんにくも少量はいっていてとてもよいアクセントになっている。 きっと大黒斑があり中は嵐が吹き荒れているに違いない！ 箸で割って気になる中身を確認してみると。 何故なら建物中の奥にお店があるからです。 確実に食べたい場合は、それぞれの開始時間に行くのが一番です。 鶏ガラや豚骨、魚介の効いたダシが、素材の味を存分に引き立てています。 ラーメン屋での経験もあったので始めやすかったです」 様々な経験・知識を盗んできたからこそ、今の小泉さんオリジナルの一杯が出来るんだと納得。
次の
【渋谷に移転】【ハロウィン限定 ラーメン】青いラーメンの吉法師で『The Nightmare Before Christmas』を頼んだ結果。びっくりしたが昔を思い出すきっかけになった！
新店だけあって内観はかなり綺麗 かな～り待って着丼です。 店内は、カウンター席とテーブル席があります。 ここでもスープの青がなかなか良い色を出している。 このリナブルーとは、 スピルリナという藍藻（らんそう）類の一種で、約30億年前に地球上に誕生した最古の植物から抽出したものです。 営業時間：【月-土・祝】11:00-21:30 【日】11:00-16:00• アクセス：東京都千代田区鍛冶町2-10-9• そのまま諦めてマイナスになるか、何かのアクションを起こしプラスになるか。
次の
『渋谷に移転した青いスープのラーメン屋さん』by メッセンジャー : 吉法師
鶏清湯岩下の新生姜＋ミニカレー 主人 、春季限定鶏清湯白葡萄を頂きました。 訪問日は、6月13日です。 拉麺（塩、醤油チャーシュー）、 トッピングなど 水餃子、 手羽先、 ごはん、 チャーシュー丼、 替え玉、 ランチサービス（平日限定）など 担々麺、 鶏清湯青 晩酌セット、 ミックスナッツ、 チャーシュー盛り、 冷奴吉法師風、 ピーチメルバなど 生ビール、 コークハイボール、 生レモンサワー、 ワイン、 ウーロン茶など 今回は、お目当ての「 鶏清湯 青（900円）」にしました。 そう、今回ご紹介する吉法師のラーメンのスープは真っ青、マリンブルーと言ってもおかしくないくらい真っ青な色をしているんです。 澄んだ色とは裏腹に、濃厚な旨味が凝縮。 平日の ディナータイムの開店時間（18時）に来店です。
次の
ラーメン 凪・麺酒場 夕凪＠渋谷／青いつけ麺「牛の一生」 : 麺好い（めんこい）ブログ Powered by ライブドアブログ
麺と具を食べ終えて、スープ割りお願いしました。 類例のない太さと、「もち小麦」特有のモッチリとした食感が、既にリピーターを量産している。 お目当ての 青いラーメン、 鶏清湯（チンタン）青です。 営業時間：11:30-24:00• 青は、 食欲が出ない色だと言われています。 移転をしてからも頑張って欲しいし、今後も注目のラーメン店。 喉元を通り過ぎる刹那、うま味に含まれるほのかな甘みが心地良い余韻を刻むなど、味の組み立ても、食べ手が喜ぶツボを的確に押さえている。
次の