.jpg)
平成13年中四国農政局長賞優秀賞、平成12年農林水産大臣賞優秀賞、岡山県知事賞など、多くの受賞経験を持つマスカット作りの名人。 岡山県の中でも特に栽培が盛んなのが、岡山市津高、一宮地区。 ふるさと産直村では現在、新型コロナウィルスの影響により販路にお困りの生産者を応援・支援しております。 ポイントシステムについて ポイントを貯める 会員登録 無料 をしていただくと、 ご利用額の3％がポイントとして加算され、次回お買い物時からご利用いただけます。 収穫できるまでに生長するには、3年かかる。 最大の特徴は香りで、マスカット香と呼ばれる特有の香りが強いことです。 クリムゾン・シードレス• ギフトでのお取り扱い可能な商品です。
次の
当然加温栽培のものは燃料費がかかることや希少性などもありかなり高級なブドウとして主に贈答用などにされる事が多く、一般的な食べ頃の旬はやはり無加温栽培のものが出回る９月中旬から１０月となります。 このような特徴から「葡萄の女王」とも呼ばれ、贈答品としてが高い。 岡山は栽培に適していた地であったことから、今日では日本産マスカット・オブ・アレキサンドリアの殆どをこの地が産出する。 マスカット特有の芳醇な香りがあり、甘みとやさしい酸味が調和して風味豊か。 最近の消費者つまりお客様は、本当によく知っている。
次の
県庁所在地における降水量1mm未満の日数が全国最多である事から、1989年から「晴れの国岡山」を県の標語としている。 剪 定 収穫した年の、マスカットの実をつけて収穫した枝を次の年に結実させる枝を育成する為に、1～2cmの長さに切り詰め、この切り詰めた枝から、次の年に結実させる芽を出させます。 ロザリオビアンコ 北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種. 『美味しくない』か『作りにくい』か『収穫量が少ない』か、この３つ。 皮の表面に白い粉（ブルーム）がついているのはマスカットが新鮮な証です。 原産国：エジプト 収穫時期：温室栽培 5月～8月 加温しない冷室栽培 9月～11月 クレオパトラも愛した果物の女王 マスカット• 個人情報を安全に送受信するため、SSL暗号化通信を利用して第三者によるデータの改ざんや盗み見を防いでおります。 ヤマト運輸配達員も指定時間内の配達を心がけておりますが、天候や天災、交通事情といった不慮の事情により、お届けが遅れる場合もあり、配達日時の保証は致しかねますので、ご了承ください。 ますかっち 岡山のマスカット解説 エメラルドグリーンに輝く大粒のぶどう。
次の
『マスカット・オブ・アレキサンドリア』の生産量が減り続けて、このまま行ったら『ネオマスカット』のように絶滅寸前まで追い込まれている理由は何か？ 『美味しくないから』か？そんなことは全くない。 食べる時は、粒ごと口に入れて皮ごと噛み砕いてください。 フランスでアレキサンドリアはミュスカ・ミュスカ・ダレクサンドリーと呼ばれています。 晴れの国の天候の恵み、高梁川の恵みが 全国区ブランドのマスカットを育む エメラルドグリーンの美しい果実、芳醇な香り、深みのある甘味。 アレキサンドリアの選び方（見分け方） 粒ぞろいがよく、皮に張りがありふっくらとしているもの。
次の
故に、高級品として位置付けられる。 『昔作りマスカット』は生産者が納得できなければ出荷しておりませんので、ひょっとすると２０１１年も注文をお受けできない可能性があります。 そんなシャインマスカットとマスカットを食べてみませんか？ せばな～. 14時 16時• お客様の個人情報をお預かりする際、利用目的の範囲内でのみ使用いたします。 『 メゾンジブレー』は、シェフ江森宏之氏の創り出す アントルメグラッセ（アイスケーキ）が有名なメゾンでもあります。 結論から言えば、『マスカット・オブ・アレキサンドリア』はものすごく美味い。 申し訳ありません。
次の
生産者の行本さん曰く『養分が充分に行きわたることも大切ですが、作る側としては一房あたりにかける手間、一房あたりに丁寧に気を配れる気持ちの部分が重要です。 岡山県倉敷市船穂町• 品種改良においては、甘味の基となるため、マスカット・オブ・アレキサンドリアから多くの品種が生み出されている。 ご注文手続き時に、熨斗と水引きのご指定も可能です。 。 安芸津21号（スチューベンとマスカットオブアレキサンドリアの掛け合わせ）と白南を交雑させて作られた、新しいブドウです。
次の