以上、「ケンタッキーの温め方で美味しさが変わる！おすすめの温め直し方！」についてご紹介しました。 ケンタッキーを美味しく食べるには冷まし方が重要 冷めてしまったものを美味しく食べるためには温め方ばかりが気になってしまいますが、 温める前にはしっかり冷えている状態にしないと美味しくはなりません。 ケンタッキーの調理方法 ケンタッキーでは、チキンとポテトの調理方法を公開しています。 揚げる時に使う油は、植物油かキャノーラ油がいいです。 ケンタッキーの公式サイトによりますと、電子レンジを使った温め方について説明があります。
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でもカロリーがかなり気になる（笑）• アルミホイルに包んでじっくり焼いて温めると中までしっかり温まってよいですが、 表面をパリッとさせるにはある程度温まった後、仕上げとしてアルミをとって炙るようにしてください。 （画像は公式ツイッターより） 使うのは、「オーブントースター」または「電子レンジ」。 ２・魚焼きグリルを１分ほど温めます。 みんな大好き『ケンタッキー・フライド・チキン』 クリスマスになると無性に食べたくなるというケンタッキーの罠に見事はまってるのが、 微妙に悔しい。 また、オーブントースターに敷くアルミホイルを、1度くしゃくしゃにしてから広げて、段差を作ったものを敷いておくと、焼いている時に段差に油が落ちて、ややヘルシーになります。 では、オーブントースターはというとなんといっても時間がかかりすぎます。 うまく揚がればカリカリ感復活。
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そして手間は• ラップはしません。 まずチキン1つ 15〜25秒、電子レンジで温めます。 その日に食べてほしいですが、どうしてもという場合 はアルミホイルに包んでオーブントースターがいいでしょう。 これらの期間限定のチキンは衣がパリパリカリカリしているものが多いです。 数量限定のメニューです。 私の場合、翌日のケンタッキーのチキンが好きなんですよ。 いずれにせよ、 じっくり温めつつ最後にカリッとさせるような方法が良いようです。
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でも期待していた皮のパリッと感は、アルミホイルで包んでいたからか、あまり感じられませんでした・・・ ２ 電子レンジの場合 電子レンジを使う方法はとにかく時間をかけたくない、早く温かいチキンが食べたいというときにおすすめです。 ポテトやフライドフィッシュの温め直しをする場合は チキン程大きさもないので トースターで温めるだけで ふにゃふにゃになってしまったものでも復活しますよ。 オーブンの中にアルミホイルでテントを張って、テントの中にフライドチキンを入れて焼く ただオーブンでフライドチキンを焼くと、衣の水分は飛びますが、鶏肉の水分まで蒸発してパサパサになってしまいます。 オーブントースターとレンジが良いと思う理由はこの４つ。 電子レンジで失敗しない方法 その２ ちょっと手間ですが、バンズとハンバーガーをバラします。 又はクリスマスとかで温め直しの失敗をしたくないとか そこで私が実際にやってみた オススメの温め直し方を紹介しますね。
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カリカリに仕上がる レンジだと、ふにゃっとした仕上がりになる• 食べた感想 結構 余分な油が抜けてカリカリ感が復活しました。 袋の隙間から漏れ出るジューシーな臭いに耐えられず、ついつい帰り道でつまみ食いしちゃったり 笑 そんな帰り道のひと手間で、チキンを美味しい状態で持ち帰れちゃいます。 冷凍なので気持ちレンジにかける時間を長くしてくださいね。 ちなみにお惣菜で購入したコロッケやポテト、唐揚げなどもこの方法で美味しくカリッと食べることができますよ。 こうすることで、中も熱がちゃんと通りつつ、表面はカリカリのチキンになって美味しく食べられます。
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熱風で調理するだけあって、衣はカリッと、肉はジューシーに仕上がります。 ひと手間加えることによって、香ばしさが出てより美味しさが増すようですから、温めの 最後の方でアルミホイルを取ることを忘れずに。 こうすることで余分な油は落ちてくれますし、イヤ～なベチョベチョ感はなく、それでいて、衣はしっとりしているけれど中はパサパサな感じで出来上がります。 ほんの少しの手間で家でも美味しく食べられるようになるので、お持ち帰りの時は是非箱の口、袋の口を開けて持ち帰ってくださいね。 簡単にできるのに揚げたての皮のパリッと感や噛んだ時のジューシーさが復活しました！ オーブンに機能がついていれば、ですが、個人的にはおすすめの方法です。
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