双方の根の周囲にいる微生物が、それぞれの根に良い影響を与え活性化されて、生育が促進され健康に育ちます。 ゴーヤを多く実らせる剪定・摘芯 2. 子弦はネットに絡ませておくと後は勝手に自分から絡んでいきます。 5月の連休以降が最適です。 乾燥に強く病害虫もほとんど発生しないため、手間いらずで簡単に育てられる家庭菜園初心者に超おすすめの野菜。 定植の前にポットごと水につけて吸水させておくか、定植後たっぷりと水をやります。 こうすることにより、日当たりが良くなって脇芽の生長が早くなり、 新たに雌花が咲きやすくなります。 極端に乾燥が続いたり、肥料切れで株が弱ったりしなければそんなに心配はしなくてもよいですよ。
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はさみで葉先を切り落とすだけで良いでしょう。 ネットからツルが飛び出していると不安定で弱りますので、飛び出したツルの先端はカットして摘心しましょう。 ゴーヤは連作障害があり、同じ場所で続けて育てていると生育が悪くなります。 このころから後は、定期的に追肥します。 ただし、購入したゴーヤの種やポット苗のタグに「F1」や「一代交雑 交配 」という記載があれば、一代限りの品種ということになります。 緑のカーテンつくりに初めて挑戦する方や、種まきに自信のない方は 無理をせず、市販の苗を買ってスタートしてください。 連作障害に注意 ゴーヤは 作物連作障害があるため、同じ場所に植える場合は必ず 2〜3年の栽培間隔を取りましょう。
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また、収穫する時間帯は晴れた日の午前中がおすすめ。 このほかにも、親づるも子づるも伸ばして3本仕立てにするやり方もあります。 ゴーヤの雌花、根元が膨らんでいます ゴーヤの雄花 2. 発芽率をより良くするため、気温が低い日はホットキャップ ビニール製のミニテント を利用しましょう。 本葉が5～6枚生えたらはさみでつるを摘芯します。 本葉が4～5枚ついている• 子づるは上に生えているものほど、元気がありますから、 上から3本だけ残して、他の子づるは切り取ってください。 植え付け後は、2週間に1回、野菜用の液体肥料を与えましょう。
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根元がぐらぐらしていない、茎の根元を優しくつまんでしっかりしているもの プランター栽培の場合 ゴーヤはどんどん成長していきますので、プランターは 大型の深底タイプを用意しましょう。 ゴーヤ向けのブランターは、野菜用の根がしっかりはれるような深めのプランターを用意してください。 収穫し損ねたゴーヤは、段々と黄色く熟してきて最後は赤くなってきます。 土づくり まず、土作りから始めます。 ゴーヤの苗は植付け前に水を入れたバケツに浸しておいてください。
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5mmほどの緑色した小さな虫で葉裏に細かく群生して、栄養分を吸い取り弱らせてしまいます。 ポットで発芽したら、本葉2枚くらいの時期に間引いて1本だけの苗にします。 熟した実から種をとったら、 陰干しをし 紙袋などにいれて高温にならないところで保管します。 病害になる原因は、密植して植えすぎている、灌水量が多過ぎる、肥料が適切な量でない、枝葉が込み合って日光・通風不足なっている、土壌の排水が悪いなどです。 種を収穫したら次年度植えることもできるので一度お試しあれ。 薬剤を使う事に抵抗がある方はシルバーマルチやシルバーテープなどを設置して飛来を防ぐのも有効です。
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あとはどんどん花が咲いてゴーヤの実がなって行きますから、葉が萎れないようにプランターの土の表面が乾いたらたっぷりと水をやり、２〜３週間に１回追肥をします。 ゴーヤの種は殻が硬いので種の殻にヒビを入れてからポットにまくと発芽が揃います。 連作はできますか 4～5年は連作が可能です。 植え付けた後は、たっぷりと水やりをします。 ゴーヤが育つとプランターの土の乾きが早くなりますので水やりはたっぷりします。 追肥 追肥の量が少なかったと思います。 やや細身のものは苦瓜として売られていたりすることもあるのですが、細身のものはあばしゴーヤよりも苦味も実のパリパリ感も強いかもしれません。
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フェンスに這わしたり、 窓際に支柱を立てかけネット這わし緑のカーテンにするのも良いでしょう。 水やり ゴーヤを植えていたところは、西日が照りつけるところです。 暖かい気候を好みますが、苗作りの時期に温度に注意して栽培すれば、南国地域でなくても簡単に栽培できます。 支柱・ネットの高さは２ｍほど必要です。 「苦瓜（ニガウリ）」と呼ばれるほど強い苦味がありますが、栄養価が高いので、炒めものや酢のものにして、収穫した実を楽しんでみてくださいね。 曲がったゴーヤは見られなくなるでしょう。
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病気や虫にも強いので、近年では真夏の日差しを遮るグリーンカーテンとして人気のつる性植物です。 上の方ばかり茂ると手入れがしにくいですし、 緑のカーテン効果も期待できません。 意外とツナ缶にあうので、薄くスライスしたゴーヤにツナ缶の油ごと和えて数時間おけば、美味しく食べられます。 子つるは上の方が生長に勢いがあります。 トラブル対策編• 病気になりやすいのは、気温が低い梅雨時期、冷夏や長雨が続いて蒸れやすい時期で、多湿環境がカビが原因の病気を引き起こしやすくなります。 苗丈の目安 写真を詳しく見ると分かりますが、必ずしも５枚残しているわけではなく、苗によっては６枚残してたりもします。 摘心の方法と時期の目安（ポイント・注意点） ゴーヤに限らず摘心は園芸でよく行われます。
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