33266000. es5. es5. 30d054d4. あとはタクシーを携帯電話から呼んで待つだけです。 es5. es5. まずは入り口で受付をします。 めっちゃくちゃ安い！！ ということで後は帰ります。 es5. 5b5e8730. 7a4881b3. 最後はお土産を買って帰ろう！ という事で帰る前にファクトリーショップ「イン・ザ・バレル」でお買い物！ 白州蒸留所限定の白州が置いてありました！最近売り切れ続出って聞いてたので買えて良かった！。 es5. 徒歩でも行ける距離にシャトレーゼの工場があります。 es5. 8951092b. es5. es5. 8933aa65. 1081e03d. es5. a89a91b5. なお、場内見学は無料（一部ツアーは有料）ですが、事前予約が必須のためWEBから予約を済ませておきましょう。 es5. ガイドのお兄さんが美味しいハイボールの作り方を解説してくれるので一緒に作りました。
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es5. ツアー内容は初心者にわかりやすく、原料から発酵、蒸溜、貯蔵と丁寧に教えてくれ、最後には白州をテイスティングすることが…。 es5. 66ab2e66. es5. 白州蒸留所に行ってみた 白州の名前を冠に持つ白州蒸留所は山梨県の南アルプスの麓にあります。 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1 僕は車で行きましたが、電車とバスを乗り継いで行くこともできます。 敷地内には沢山の木々で覆われており、まるで 森の中にある蒸留所といった感じ。 es5. es5. 1c63e4bc. a804754f. es5. 意外と知らないウイスキーに関する豆知識など聞くことができます。 8a6fe0fe. es5. es5. 1．「白州蒸溜所ツアー」1人1,000円（税込） スタッフの案内とともに、ウイスキーの製造工程を見学します。
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es5. es5. f33acb12. 39a309e3. es5. es5. 発酵を2～3日間行うことで、アルコール度数約７％の「もろみ」ができあがります。 beceb853. 発酵している様子を確認。 標高約700m、蒸溜所として世界でも稀な高地に立地する白州の澄んだ空気、広大な森の冷涼な気候が、白州ならではの上質なウイスキーの個性を育んでいます。 es5. すでにハイボール作りのためのセットが用意されています。 es5. es5. es5. es5. es5. es5. 1892584f. es5. 二条大麦、麦芽、ピート（泥炭）、ピーテッド麦芽が展示されています。
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db3448d4. そんな中で飲む白州はやっぱり最高に美味しかったです。 es5. こちらは一時間もあれば全て終わってしまいます ね。 es5. 約一時間で前半は工場見学、後半は天然水とスパークリングなどの試飲となります。 a5a90a6d. 3fab99cc. es5. 白州（ハイボール用） 見学料1000円でこれだけ楽しめれば最高ですよね。 1c67a0e8. es5. 予約は当月を含む3ヶ月前から受付。 。 製造工程を知るツアーは有料になりますのでご注意ください。
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白州ミュージアムでウイスキーの歴史を学ぶ 案内看板からさらに進み、森を抜けるとウイスキーミュージアムがあります。 es5. 2a753d7d. こちらのミュージアム周辺には、白州を飲みながら食事を楽しめるレストラン「ホワイトテラス」や、大人向けのBAR「BAR白州」などがあり、お土産屋さんとしてファクトリーショップ「イン・ザ・バレル」があります。 667014f0. es5. 6c4a2805. es5. a2f05ad0. es5. be14f9a1. 0881f138. 8d7a5727. 5bf6bda6. f38a22fc. es5. 八ヶ岳・白州の観光情報はお安く２５０円で買えるアマゾンがおすすめ。 es5. d5c5609e. es5. es5. 132a6087. 4f753459. es5. es5. es5. 大麦麦芽だけを使用した「モルトウイスキー」• es5. es5. es5. es5. es5. es5. a71c29bb. es5. es5. es5. お酒は普通の白州も用意されていますが他にホワイトオーク原酒とライトリーピーテッド原酒も用意されてます。 工場見学 サントリーと比較すると、 こじんまりとしてレトロさを感じさせます。 7efbcde3. es5. こちらのイン・ザ・バレルではお土産品やおつまみ、もちろんですがサントリー産のウイスキーが購入できるのです。
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会場への扉。 蒸溜所は甲斐の森の中に建てられているが、このようなロケーションに蒸溜所を建てることは極めて珍しく、世界的に見ても例のない環境でモルト原酒づくりを行っている。 5f5a3215. 95f501d0. es5. ウイスキー好きの聖地といえば蒸留所！蒸留所に行けば 希少な原酒が試飲できたり、 限定品が買えたりともう最高！ そんな訳で沢山の蒸留所を周りたくなりますよね！ という事で今回も行ってきました蒸留所へ！ さて今回訪れた蒸留所は山梨県にある サントリー白州蒸溜所！ 白州蒸溜所と言えばサントリーの第二の蒸留所として有名ですよね。 帰り 出口付近にもお土産を売っていますので、買い忘れがあればこちらで。 es5. es5. 8f2c033e. es5. 212f01f6. 549d1030. 山崎蒸留所に試飲と買い物だけ行った話はこちら 白州12年が品薄の今、代わりに似た味のジョニーウォーカー グリーンラベルを飲もうという話はこちら. c3629080. 5．「南アルプスの天然水ガイドツアー」無料 天然水を育む自然環境と品質を守る取組みを、映像や「南アルプスの天然水」の製造工程見学によって紹介します。 白州は購入できませんでしたが、お土産として白州蒸留所限定のシリアルナンバー入りウイスキーと樽材コースターを購入しました。 es5. 白州蒸溜所へ到着！ そしてタクシーに揺られ、15分ほど経つと白州蒸溜所へ到着！。
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c118d613. 白州はバースタイルの試飲コーナーとなっています。 「サントリー白州蒸溜所」は、南アルプス山麓の豊かな自然に囲まれた立地にあることから「森の蒸溜所」とも呼ばれています。 やはりウイスキーファンとしては一度は行っておきたい蒸留所ですね。 f4f571aa. 深い緑に囲まれて飲む「シングルモルト」には、より奥深い味わいを感じられるのではないでしょうか。 f38a22fc. es5. 8fdd7ed1. es5. 初めて蒸留所見学に行ってみたいって人にもかなりおすすめです。 9265bc2c. ef7ca77c. ウイスキーのボトルが多数並んでいるコーナーを見つけまして、その中から白州を探します。 大量に並ぶ樽に圧巻。
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１杯の量は半ショットくらい。 ef7ca77c. 参考リンク 施設名 サントリー白州蒸溜所 住 所 〒408-0316山梨県北杜市白州町鳥原2913-1 電 話 0551-35-2211（電話受付時間9：30～16：30） 営業時間 9：30～16：30（最終入場は16：00 休業日 年末年始・工場休業日 臨時休業あり 参考リンク まとめ：お土産や試飲もウイスキーファンにはたまらない という事で今回は白州蒸溜所見学について紹介してみました。 7768b87d. 白州蒸留所までは小淵沢駅からバスが出てます。 「サントリー白州蒸溜所」に行かれた方のレポを始め、楽しい工場見学レポをお待ちしています！次回もお楽しみに！. ce9be1ec. es5. es5. 32e4078b. es5. bda8cb68. es5. 70849029. 北杜市で検索数の多いキーワード• 人気の設備・サービス• 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲し作成したテイスティングノート。 工場周辺に飲食店は見当たりません。 28fa25bb. 386bda24. es5. やっと探し求めた白州が手に入るのね（涙） お店に入ると、白州蒸留所ならではのお土産品がたくさん並んでいて色めき立ちます。 駐車場に車を止め、受付を済ませて入場すると、蒸留所までの道のりで大自然を満喫することができます。
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