鶏なんそば／598円（税別）• マグロの刺身 とろろとマグロの黄金コンビは是非一緒に食べたい組み合わせです。 献立に そばを思いついたものの、 他のおかず・ 副菜をどうしようという方のために、「 もう一品」「 あと一品」の参考となる 付け合わせや参考情報をまとめました。 付け合わせにおすすめです。 選ばれたおいしさをご堪能ください。 牛肉と言えばやはりとろろで一番に思い浮かぶのは牛タンですが…。 きのこおろし／198円（税別）• 生ハム、クレソン、粒マスタードを組み合わせて、洋風サラダに仕上げるのもおすすめです。 なので私はよく牛肉とごぼうのしぐれ煮を用意します。
次の
キャベツ• すり胡麻はすごい！ 面倒な作業がひとつ減る。 美味しい茹で方はたっぷりのお水を湧かし、箸でほぐしながら茹でます。 具はなるべく大きく大胆にがポイントです。 そしてお魚系で良く出てくるものの一つがサバの塩焼き。 こだわりの肉そば／758円（税別）• そばに合う副菜３選 1. 半熟たまご／100円（税別）• 夕食のおかず. スープを肉団子スープにして、炒め物にもイカを入れてと、ボリューム感も感じられるメニューです。 鮭のホイル焼き アルミホイルに鮭と、玉ねぎなどの野菜、しめじなどのきのこを包んで蒸し焼きにするだけ！ ホイル焼きは野菜がいっぱいとれて簡単に作ることができるので、 おすすめの付け合わせメニューです！ 3. 【日本酒】国権《一合》／478円（税別）• 和食の良さを感じられる組み合わせで、日本人でよかった～と思います。 ただ、ネバネバとトロトロが一緒に登場すると、すぐにご飯が食べてしまうかも？ 辛いのが好きな人だったら「 キムチ」がおすすめ。
次の
山芋の仲間で最も多く出回っている「長芋」は、粘り気は少なめ（写真奥）。 味がそこまで濃くないので、とろろご飯と一緒に食べるのにもおすすめですよ。 • もりそば／500円（税別）• 塩鮭 とろろご飯おかずといえば「牛タン」「マグロ」「塩ジャケ」の三品が 定番。 油で炒めた甘辛い味が、とろろご飯のやさしい味ともよく合います。 ちょっと、自宅でもプチ贅沢を楽しみたい時や、お祝い事などで親族が集まる時など、晴れの日のメニューとしても、活躍してくれます！ そばと楽しむなら、日本酒や焼酎と言うイメージ乗方が多いと思いますが、このメニューならば、スパークリングワインや赤ワイン、スパークリングの日本酒もぴったりのメニューです。 カリカリ梅（刻んだ梅干しでも可）を混ぜて和風のあえものに。 挽きぐるみで打つ風味豊かで味わい深いお蕎麦です。
次の
牛皿 とろろご飯のおかずには、三つの定番メニューがありますが… そこまでストイックにしなくても 他にも美味しい組み合わせがあります。 同じ系統になる中華系や揚げ物系も一緒に食べておいしいおかずですよ。 ぶり大根 そばと合わせるならば、やっぱり魚が良い、と言う方にお勧めのメニューがこちらです！ ぶりの煮付けや照り焼きにするのもお勧めですが、ご飯メニューの時よりも、そばの時にはお料理にボリュームを持たせたいと感じるので、大根をたくさん入れて、ぶり大根でしっかりお腹を膨らませようと言う作戦です！ 煮物よりも、少し手が混んでいるようにも見えますし、ちゃんとした献立な雰囲気を出したい時にもお勧めです。 シンプルに盛りそばでもＯＫ!!! いか・とり天多め丼／500円（税別）• 和食のプロに、とろろの疑問をぶつけてみました！ Q1. ほうれん草のおひたし 簡単！薬味にぴったりのサイドメニューはこれしかない！と言ったメニュー。 油っこさや調理の手間を考えて、揚げ物に抵抗がある方でも、簡単に揚げ焼きしたり、オーブン調理で仕上げる作り方もあるので、簡単に済ませたい時でも、お勧めです。
次の
牛タンのお店でも、とろろがついてくるくらいなので合わないはずがありません。 山芋のひげ根をハサミで切り落とします。 牛肉とごぼうのしぐれ煮 味付け濃い目のお肉料理は鉄板。 マグロは、ご飯にトッピングして、とろろ鉄火丼、山かけ丼にするのもOKです とろろご飯に、もう１品！何を、付け合わせる？• とろろの風味が豚骨のコクを引き立てます。 揚げたてのとんかつはさくっとしており最高ですよね。 赤味噌のなめこ汁 とろろご飯の時には普通の白味噌ではなく、赤味噌もかなり相性が良い感じです。
次の
こだわりの十割そばと、満足感たっぷりな丼との、お得なセットです。 あと「 めかぶ」とか「 納豆」もとろろご飯とよく合います。 あげ 袋から出して入れただけ。 ご了承お願い致します。 焼き鳥 そばに合わせるなら、個人的には塩がお勧めですが、塩でもタレでも良く合うメニューです。
次の
ねばねばした食べ物なので、口の中をさっぱりさせる料理をおかずにしましょう。 少しボリュームがあるサイドメニューで食卓を賑やかにしましょう。 鶏肉と根菜の煮付け 体が疲れていたり、あっさりと日本食でまとめたいと言うときには、このメニューがぴったりです！ 煮物は、具材を切って煮込むだけなので、作るのも簡単！ しかも、たくさん具材を入れ込めば、一品でボリューム満点に作れますし、作りおき分もまとめて調理して、常備菜にも活用出来ます。 スタミナ料理の１つが、とろろご飯です。 もりそばと会津さくら丼セット／998円（税別）• そばの栄養価 そばは麺類なので糖質に分類されますが、そばには良質なタンパク質も含まれています。 「とろろご飯と半そば」みたいなセットメニューで。
次の
いろんなおかずを組み合わせて、冷やし中華を楽しんでみてくださいね！. そばがさっぱりとしているので、メインにボリュームを持たせたいと言う時や、野菜ばかりでは物足りないと感じる時にお勧めのメニューです。 七味をかければ大人の味に変わるので、食べる人に合わせて味を変えてもいいですね。 とろろ汁に向くのは「いちょういも」 山芋にはさまざまな種類があり、粘りの強さも異なります。 大根おろし／100円（税別）• そばはあまり作らない献立でもあり、一品で満足してしまう料理なので悩む方も多いと思います。 黒胡麻でもおいしい。 。
次の